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Catégorie : Cuisine (pratique)

La sémillante chef autrichienne Sarah Wiener reprend la route et met le cap sur l'Orient, pour mettre en lumière les différences entre la véritable cuisine asiatique et celle qui est servie en Europe. Pour ce premier épisode, elle se rend dans l’État indien de Kerala, surnommé le "grenier à épices", au sud du pays. Elle part en quête de la poudre de curry, dorée et parfumée.
ARTE - Allemagne - 2014 - Stéréo - HD, 16/9 - VF